Resep Mie Ayam Jamur, Tumis Ayam Jamur Lada Hitam

1/2 sendok teh kecap asin

1/8 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh minyak ayam

Bahan tumisan ayam jamur lada hitam:

6 siung bawang putih, dicicang kasar

2 cm jahe, dicincang alus

350 gram paha ayam fillet, dipotong kotak

150 gram jamur kaleng, diiris

2 sendok makan saus tiram

2 sendok teh kecap asin

2 sendok teh kecap manis

3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula

1 sendok teh merica bubuk

200 ml kaldu ayam