Resep Praktis
Resep Soto Tangkar, Gunakan Iga Sapi dan Daging Sandung Lamur
Resep soto tangkar untuk menu buka puasa. Siapkan panci berukuran besar berisi air, lalu panaskan menggunakan api sedang hingga mendidih.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
2 batang serai (memarkan)
3 buah tomat (potong-potong)
500 ml santan
3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
Bumbu yang dihaluskan:
9 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
5 cm kunyit (bakar)
5 butir kemiri (sangrai)
1 sendok teh jintan (sangrai)
1 sendok makan ketumbar (sangrai)
1 sendok makan garam
1 sendok teh merica bubuk
Baca juga: Resep Putri Salju Lembut dan Lumer di Mulut
Bahan pelengkap:
Berita Terkait
