Resep Praktis
Resep Sayur Ketupat, Cocok untuk Menu Sahur atau Buka Puasa
Resep sayur ketupat. Rebus tetelan, air, serai, dan daun jeruk sampai lunak. Ukur kaldu sebanyak 750 ml.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM - Sajian sayur ketupat menjadi daya tarik untuk disandingkan bersama ketupat.
Sayur ketupat biasanya berisikan labu siam, kacang panjang dan aneka sayuran lain sesuai selera.
Sayur ketupat ini cocok disajikan saat sahur atau buka puasa.
Berikut resep sayur ketupat dilansir dari Sajian Sedap.
Baca juga: Resep Semprit Sagu Keju, Renyah dan Lembut
Bahan:
150 gram tetelan, dipotong-potong
1.000 ml air
2 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun jeruk
15 lonjor kacang panjang, dipotong 2 cm
6 buah telur, rebus,
6 buah tahu segitiga kulit
250 gram labu siam, potong panjang
2 sendok m gula merah sisir
3 1/2 sendok makan garam
Berita Terkait
