Resep Praktis
Resep Kue Kacang 1 Kg Lembut dan Renyah, Gunakan Tambahan Kacang Mete
Resep Kue Kacang 1 Kg Lembut dan Renyah. Beberapa bahan yang dibutuhkan adalah margarin, gula halus, telur, vanili, tepung terigu dan lainnya.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
Kuning telur, untuk olesan
50 gram kacang mete sangrai, tumbuk kasar dan gula pasir untuk taburan
Baca juga: Resep Bakwan Jagung Renyah dan Tidak Lembek, Tambah Daun Kemangi
Baca juga: Resep Kue Nastar 1 Kg Lembut dan Empuk, Turunkan Suhu Bila Nastar Ada yang Retak
Cara membuat kue kacang jahe
- Siapkan loyang pipih, olesi dengan mentega, cetak kue kering bentuk sesuai selera.
- Kocok margarin dengan gula hingga lembut. Masukkan telur, sambil terus dikocok hingga mengembang. Masukkan vanili bubuk, tepung terigu, susu bubuk, dan aduk rata. Tambahkan dengan selai kacang dan jahe bubuk. Aduk hingga rata.
- Pipihkan adonan setebal 1 cm, cetak, tata di loyang. Beri jarak dan olesi dengan kuning telur, taburi kacang mete dan gula pasir. Panggang dalam oven dengan suhu sekitar 160 derajat celsius selama 15 menit. Angkat dan dinginkan.
Sumber: Kompas.com
Update berita Tribun Jambi di Google News
Berita Terkait
