Resep Praktis
Resep Bakwan Jagung Renyah dan Tidak Lembek, Tambah Daun Kemangi
Resep bakwan jagung renyah dan tidak lembek. Aduk rata jagung, kemangi, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, merica, garam, gula.
lihat foto
25 gram tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1/8 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 butir telur ayam, dikocok lepas
1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
1/2 sendok teh terasi, bakar
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Baca juga: Resep Kue Nastar 1 Kg Lembut dan Empuk, Turunkan Suhu Bila Nastar Ada yang Retak
Baca juga: Resep Kacang Bawang Enak, Rendam dengan Air Panas dan Irisan Bawang Putih
Cara Membuat Bakwan Jagung Kemangi:
1. Aduk rata jagung, kemangi, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, merica, garam, gula, dan bumbu halus.
2. Tambahkan air dan telur. Aduk rata.
3. Sendokkan melebar ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan. Sajikan.
Sumber: Sajian Sedap
Update berita Tribun Jambi di Google News
