Resep Praktis
Resep Es Semangka India untuk Buka Puasa, Gunakan Air Rebusan Pandan
Es semangka india asli menggunakan campuran black rock salt dan kewda. Sementara kewda adalah minyak yang dibuat dari ekstrak daun pandan.
Editor:
Nurlailis
1 sendok teh daun mint kering
Sirop delima secukupnya (boleh diganti sirop cocopandan)
Baca juga: Resep Nasi Goreng Kampung, Tambahkan Irisan Bakso atau Sosis
Baca juga: Resep Bakwan Sayur Renyah dan Garing, Gunakan Tepung Terigu Protein Sedang
Cara membuat es semangka india:
1. Kupas dan buang biji semangka, potong-potong daging semangka dan taruh di dalam wadah besar.
2. Tambahkan garam hitam, kewda, dan daun mint, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Masukan bahan es semangka ke dalam freezer hingga setengah beku, kemudian tuang es ke dalam gelas dan sajikan dengan siraman sirop delima atau cocopandan saat disajikan.
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait Resep Praktis
Update berita Tribun Jambi di Google News