Resep Praktis
Resep Menu Buka Puasa: Bakwan Sayur dengan Sambal Kacang
Resep bakwan sayur sambal kacang. Campur semua bahan bakwan, kecuali air. Aduk hingga rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
1/2 buah jagung manis, serut
Garam dan kaldu bubuk sesuai selera
Air secukupnya
Baca juga: Resep Sop Iga Sapi, Sajian Spesial Buka Puasa Pertama
Bahan sambal kacang
100 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
3 siung bawang putih
10 buah cabai keriting
3 lembar daun jeruk
300 ml air
1 sdt tepung maizena
4 sdt gula pasir
1/2 sdt cuka
Garam secukupnya
Baca juga: Resep Buka Puasa: Kolak Pisang Kolang Kaling
Baca juga: Resep Kolak Pisang untuk Buka Puasa Pertama
Cara membuat bakwan sayur sambal kacang
1. Sambal kacang: Blender bawang putih, cabai keriting, dan daun jeruk dengan sedikit air sampai halus. Tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai wangi.
