Resep Praktis
Resep Buka Puasa: Capcay Sayur Tanpa Minyak
Resep capcay sayur untuk buka puasa. Bahan bumbu capcay sayur ini menggunakan kecap asin, minyak wijen, dan merica.
Editor:
Nurlailis
lihat foto
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih
2 cm jahe
Bahan untuk saus bumbu capcay sayur
3 sdm kecap asin
½ sdt minyak wijen
¼ sdt merica bubuk
¼ sdt gula pasir
1 sdm tepung maizena
200 ml kaldu sayur atau air
Baca juga: Resep Buka Puasa: Es Teler Enak dan Mudah
Cara membuat capcay sayur
- Saus bumbu capcay sayur: Campurkan semua bahan hingga rata.
- Di lain wajan, panaskan di atas api sedang, tuang minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan kembang kol, sawi, kol, dan jamur. Aduk-aduk hingga sayuran sedikit berubah warna.
- Tambahkan wortel, daun bwnag, dan saus bumbu. Masak hingga saus mendidih dan mengental. Angkat dan sajikan capcay sayur.
Baca juga: Resep Buka Puasa: Es Teler Enak dan Mudah
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait Resep Praktis
![[FULL] Kesaksian Murid yang Belajar di Markas PKI sebelum G30S, Ungkap Kondisi Sumur Lubang Buaya](https://img.youtube.com/vi/Y9-ffUbZuwc/mqdefault.jpg)
