Resep Kentang Mustofa untuk Menu Praktis Buka Puasa dan Sahur

TRIBUNJAMBI.COM - Sajian kentang mustofa menjadi incaran saat acara arisan atau hajatan.

Meski bukan menu utama namun keberadaanya sebagai penambah kenikmatan makanan patut dicoba.

Rasanya yang kriuk bisa jadi penggantik kerupuk atau teman makan nasi.

Cara membuat kentang mustofa pada resep olahan kentang ini hanya lima langkah saja.

Kamu bisa mengikutinya agar hasil dari kentang mustofa buatanmu renyah tahan lama tanpa menggunakan air kapur sirih.

Ikuti cara bikin kentang mustofa untuk camilan di rumah dari buku “Masakan Sedap ala @Mbaiyya Hits di Instagram” (2019) oleh Ira Isnaini terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Dasar Adonan Kue Kering, Cukup dengan 4 Bahan Utama

Resep kentang mustofa

Bahan:

2 buah kentang ukuran besar, kupas dan cuci bersih

2 buah jeruk limau, ambil airnya

4 sdt gula pasir atau sesuai selera

Garam secukupnya

Minyak secukupnya, untuk menggoreng dan menumis

Bumbu kentang mustofa

6 butir bawang putih