Resep Tempe Goreng Tepung Kari, Diamkan Tempe dalam Adonan 5 Menit

TRIBUNJAMBI.COM - Tempe goreng menjadi lauk yang disukai banyak orang.

Bahkan ada yang bisa makan hanya dengan tempe dan sambal.

Tempe goreng memang nikmat karena kriuknya.

Anda bisa menambah varian bumbu kari sebagai penyedap rasa.

Berikut ini resep tempe goreng tepung kari yang bisa anda coba di rumah.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

300 gram tempe, potong 1x3x5 cm

600 ml minyak untuk menggoreng

50 ml air

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih, haluskan

1 sendok teh ketumbar

1 sendok teh garam

Bahan Pelapis:

100 gram tepung terigu

50 gram maizena

2 sendok teh kari bubuk

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica

Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Kari:

1. Campur bumbu halus dengan air aduk rata. Masukkan potongan tempe ke dalamnya, diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap.

2. Gulingkan tempe di atas bahan pelapis. Goreng hingga matang.

Baca juga: Resep Sambal Bawang, Bakar Bawang Merah dan Bawang Putih

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kampung Sederhana, Campurkan Teri Medan dan Pete Kupas

Baca juga: Resep Ikan Patin Goreng Bungkus Pandan, Aroma Lebih Wangi

Sumber: Sajian Sedap

Berita lain terkait Resep Praktis