Resep Praktis
Resep Cilok Kuah, Mudah dan Murah
Cara membuat cilok kuah goang. Campur tepung terigu, tapioka, bumbu halus, daun bawang, garam, dan penyedap rasa. Tuang air panas sedikit demi sedikit
Tayang:
Editor:
Nurlailis
10 cabai rawit merah atau sesuai selera
2 siung bawang putih
3 buah bawang merah
1 batang daun bawang, iris
1 ruas kencur
Air secukupnya untuk kuah
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara membuat cilok goang
- Campur tepung terigu, tapioka, bumbu halus, daun bawang, garam, dan penyedap rasa. Tuang air panas sedikit demi sedikit.
- Aduk perlahan sampai adonan kalis.
- Ambil adonan, bentuk bulatan sebesar kelerang. Lakukan sampai adonan habis.
- Rebus air, tuang sedikit minyak goreng. Masukkan cilok, masak sampai mengapung dan matang merata. Angkat dan sisihkan.
- Kuah: haluskan semua bumbu. Tumis sampai harum, tuang air secukupnya sampai merendam cilok. Tambahkan daun bawang, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masukkan cilok. Masak sampai mendidih dan kuah mengental. Angkat. Sajikan cilok goang.
Baca juga: Resep Kue Kering Natal Nastar Keju Lemon
Baca juga: Resep Kue Kering Natal, Ada Nastar dan Kastengel Premium
Baca juga: Resep Nastar Lembut dengan Aroma Cengkeh, Masukan Adonan ke Kulkas Agar Tidak Melebar
Sumber: Kompas.com
Berita lain terkait resep praktis
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/resep-cilok-kuah-mudah.jpg)