Resep Sapo Tahu Enak, Sehat dan Mudah Dibuat

TRIBUNJAMBI.COM - Masakan oriental sapo tahu dikenal sebagai sajian sehat karna menggunakan berbagai bahan yang sehat, seperti tofu,sayuran segar dan protein lainnya yang berasal dari ayam dan seafood.

Sapo tahu menggunakan tahu sutera atau tofu jepang. Karena tekstur tahu sutra dan tofu yang memang halus dan pastinya juga sehat.

Sapo tahu dimasak dengan aeka saus dan kuah yang kental. Membuatnya juga tidak sulit, kita bisa memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas.

Sapo tahun memang lebih nikmat untuk disantap pana-panas. Untuk itu, memasak sapo tahu memang haru dilakukan, sesaat sebelum kita memulai makan, agar citarasa sapo tahu memang benar-benar nikmat.

Baca juga: Resep Ayam Serundeng, Tambahkan Air Asam pada Kelapa Parut

Bahan-bahan :

1 buah tofu/egg tofu

minyak goreng

3 sdm minyak sayur

1 sdt minyak wijen

2 siung bawang putih, cincang

1 sdm bawang bombay cincang

8 ekor udang ukuran sedang, kupas

50 g fillet ayam, potong kecil

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin