Resep Ayam Serundeng, Tambahkan Air Asam pada Kelapa Parut

TRIBUNJAMBI.COM - Sajian ayam serundeng bisa jadi pilihan untuk santap siang atau makan malam.

Serundeng yang ada pada ayam ini menambah kenikmatan dalam menyantapnya.

Ayam serundeng memiliki cita rasa gurih dan bikin nagih.

Serundeng dibuat dari parutan kelapa kering.

Ikuti cara membuat ayam goreng serundeng ala Sajian Sedap berikut.

Resep ayam serundeng

Bahan

1 ekor ayam, potong 12 bagian

200 ml air kelapa

2 lembar daun salam

2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan

1/2 sdm garam

1 sdm gula merah

500 ml minyak untuk menggoreng

2 sdm minyak untuk menumis