Breaking News:

Resep Praktis

Resep Tongseng Kambing, Lengkap dengan Potongan Kol

Cara membuat tongseng kambing khas Solo. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun salam.

Editor: Nurlailis
tangkapan layar youtube DAPUR KRISTIA
Cara membuat tongseng kambing 

TRIBUNJAMBI.COM - Tongseng kambing bisa jadi pilihan bila anda bosan dengan ayam atau sapi.

Tongseng kambing memiliki citarasa gurih, pedas dan manis.

Paduan rasa inilah yang membuat penggemarnya ketagihan terlebih sensasi mencicipi daging kambing.

Daging kambing biasanya memiliki bau prengus sehingga dalam pengolahannya perlu trik khusus.

Salah satunya dengan disimpan dalam daun pepaya terlebih dahulu.

Simak resep tongseng kambing khas Solo dari buku "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Solo" karya Miftah Sanaji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.

Resep tongseng kambing khas Solo

Bahan

500 gram daging kambing

200 gram kol, potong kasar

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved