Resep Praktis
Resep Seblak Kerupuk, Rendam Kerupuk dalam Air Panas hingga Berwarna Bening
Cara membuat seblak kuah pedas isi komplet. Rendam kerupuk dalam air panas hingga berwarna bening. Angkat dan tiriskan.
Editor:
Nurlailis
TRIBUNJAMBI.COM - Seblak menjadi jajanan yang memiliki banyak penggemar.
Jajanan ini berasal dari Bandung dengan citarasa pedas.
Namun sebenarnya rasa dari seblak bukan terfokus pada pedasnya melainkan pada kencur.
Seblak kerupuk ini nikmat disantap bersama kerabat atau sendiri.
Ikuti cara bikin seblak kuah pedas isi komplet dari majalah "LeZAT 20–26 November 2013" terbitan Mediantara Infopersada berikut.
Resep seblak kuah pedas isi komplet
Bahan (30 porsi)
1 kg kerupuk aci/kerupuk kanji mentah warna putih
Air panas untuk merendam
8 butir telur ayam
4 sdm garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu ayam bubuk
4 batang daun bawang, iris halus
8 sdm minyak goreng untuk menumis