Resep Praktis
Resep Mie Ayam Sederhana, Tambahkan Minyak Ayam Agar Lebih Gurih
Membuat mie ayam sendiri di rumah juga membutuhkan waktu yang cukup Panjang. Sama seperti membuat roti, adonan mie juga harus diistirahatkan.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
2 batang sereh, memearkan
3 lembar daun jeruk
Minyak untuk menumis
Baca juga: Resep Steak Daging, Marinasi Daging Sebelum Dipanggang
Cara membuat toping mie ayam :
- Potong-potong dada ayam dengan bentuk dadu kecil
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica dan ketumbar.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum
- Masukan ayam, aduk rata.
- Masukan sedikit air, sereh, lengkuas dan daun jeruk.
- Masak hingga air sedikit menyusut.
- Masukkan kecap, garam dan penyedap, koreksi rasa, angkat dan sisihkan
Bahan membuat minyak ayam:
300 gram kulit ayam
2 siung bawang putih, haluskan
Sedikit jahe dan ketumbar yang sudah dihaluskan
Berita Terkait
![[FULL] Meski Koordinator Aksi Damai & Demo Jilid II Batal, Pakar: Sulit Warga Maafkan Bupati Pati](https://img.youtube.com/vi/0qdqol4f7aU/mqdefault.jpg)
