Resep Batagor Tahu, Goreng Batagor Tahu dalam Minyak Panas Sedang

TRIBUNJAMBI.COM - Batagor tahu jadi pilihan camilan saat sore menjelang.

Batagor mudah ditemukan karena banyak yang menjualnya.

Namun bila kamu ada waktu untuk membuatnya, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tidak sulit untuk didapatkan.

Adonan dasar batagor ada yang ikan, ayam, maupun seafood.

Kali ini, kamu bisa membuat batagor tahu goreng dengan adonan dasar ayam.

Selain buat makan sendiri, batagor tahu goreng bisa juga kamu jual online.

Langsung saja bikin batagor tahu goreng sesuai resep dari buku "20 Resep Step by Step Sukses Bikin Batagor" oleh Dapur Kirana terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Resep batagor tahu goreng

Bahan adonan dasar batagor ayam

500 gram ayam filet, cincang halus

250 gram udang kupas, cincang halus

100 gram kulit ayam, cincang halus

100 gram lemak ayam, cincang

5 sdm bawang goreng

1 sdm bawang putih goreng