Resep Praktis
Resep Asinan Mangga, Asam Pedas Menyegarkan
Cara Membuat Asinan Mangga. Rendam mangga di dalam air yang ditambahkan air kapur sirih. Diamkan 1 jam dan buang airnya. Serut mangga tipis-tipis.
TRIBUNJAMBI.COM - Asinan mangga menjadi incaran kala cuaca panas karena rasanya yang menyegarkan.
Terlebih asinan mangga ini telah didiamkan lama di kulkas.
Segar, dingin, asam, pedasnya mempu membuat mata melek.
untuk membuat asinan mangga ini hanya butuh waktu 30 menit kok.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 porsi
Bahan:
1 kg mangga muda indramayu, belah dua
500 ml air
2 sendok teh air kapur sirih
Baca juga: Resep Soto Ayam Lamongan, Sedap dengan Tambahan Jeruk Nipis
Bahan Sirop I:
1.200 ml air
250 gram gula pasir
1 sendok teh garam
Bahan Sirop II:
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jambi/foto/bank/originals/cara-membuat-asinan-mangga.jpg)