Resep Praktis
Resep Acar Kuning Timun Wortel, Tambahkan Daun Kari dan Daun Jeruk Purut
Dalam membuat acar kuning timun wortel ini, tentunya dari kunyit yang membuat warna dari masakan ini berwarna.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
5 lembar daun kari
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
100 ml air
1 sdm cuka masak atau asam kandis
1 sdt gula pasir
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
2 butir bawang merah
3 butir kemiri
3 cm kunyit
2 sdt garam
Baca juga: Resep Bumbu Pecel Rumahan, Tumis Kencur dan Terasi Terlebih Dahulu
Baca juga: Resep Dalgona Candy, Jadi Tantangan yang Bikin Gregetan dalam Drama Squid Game
Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel:
- Belah timun, buang bijinya. Potong memanjang seperti korek api dengan ketebalan 1 cm.