Resep Praktis
Resep Gulai Daging Nanas, Buat Daging Jadi Lebih Lembut
Gulai daging nanas, rasa unik yang keluar dari nanas, membuat gulai daging nanas istimewa. Berbeda dengan gulai biasa, rasa asam manisnya menggoda.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
lihat foto
Bumbu halus:
10 buah cabai merah keriting
8 siung bawang merah
7 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 sdt ketumbar
3 ruas kunyit
2 ruas jahe
1 sdt jinten
Minyak untuk menumis
Baca juga: Lowongan Kerja BUMN BTN untuk Lulusan S1
Cara membuat gulai daging nanas:
- panaskan 4 sdm minyak goreng
- tumis bumbu halus hingga harum
- masukan lengkuas, sereh, daun kunyit, daun jeruk, aduk rata
- masukan daging, masak hingga berubah warna sambil terus diaduk
