Resep Daging Teryaki, Masukkan Minyak Wijen Sebelum Disajikan

TRIBUNJAMBI.COM - Beef teriyaki atau daging teriyaki kerap jadi incaran saat di restoran Jepang.

Rasanya khas sehingga jadi favorit banyak orang.

Cara membuatnya pun mudah sehingga tidak perlu membelinya di restoran.

Dagin teriyaki ini cocok untuk menu makan siang atau makan malam yang nikmat disantap dengan nasi hangat.

Beef Teriyaki ala Restoran Jepang biasanya disajikan bersama dengan nasi panas dan salad segar.

Baca juga: Resep Sop Daging Sayuran, Rebus Daging dengan Dua Kali Perebusan

Bahan

300 gram daging sukiyaki

1/4 buah bawang bombay

2 cm jahe

6 sendok makan saus teriyaki

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh minyak wijen

100 ml air

1/2 sendok makan minyak

Bahan Pelengkap

Nasi Putih

Cara membuat daging teriyaki:

• Pertama panaskan minyak dan tumis bawang bombay yang sudah di iris, dan jahe yang sudah dimemarkan hingga harum.
• Kemudian masukkan daging yang sudah dipotong-potong, dan aduk hingga berubah warna.
• Lalu masukkan saus teriyaki, garam, merica, dan air, setelah itu aduk rata dan tunggu hingga meresap.
• Terakhir sebelum masakan diangkat, masukkan minyak wijen, dan aduk rata.
• Sajikan beef teriyaki bersama dengan nasi putih sebagai bahan pelengkapnya.

Baca juga: Resep Nila Acar Kuning, Segar Gurih dengan Sedikit Santan

Baca juga: Resep Soto Daging Madura, Biarkan Kaldu Tetap Dimasak di Atas Api Kecil

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com

Berita lain terkait resep praktis