Resep Praktis
Resep Mini Pie Brownies, Brownies dalam Mangkuk Pie Mini
Rasa brownies yang manis sedikit pahit berpadu dengan asin gurihnya kulit pie, membuat kudapan ini nikmat disantap saat santai.
Penulis: Suci Idealin PR | Editor: Nurlailis
Setelah berbentuk butir-butir masukan kuning telur, aduk rata lagi, tetap menggunakan garpu untuk mengaduknya, jika sudah rata bulatkan adonan, kemudian masukan kedalam kulkas selama kurang lebih 15-20 menit.
kemudian, gilas adonan sesuai ketipisan yang diinginkan, taruh di cetakan pie, panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan 170 derajat celcius.
Baca juga: Resep Jengkol Masak Sambal Tanak, Rebus Jengkol dengan Daun Salam dan Daun Jeruk
Resep Brownies Panggang
125 gram tepung serbaguna
40 gram margarine
75 gram dark cokelat
110 gram gula pasir halus
50 ml minyak goreng
2 butir telur
1sdm cokelat bubuk
coco chip/almond slice/keju secukupnya (untuk taburan di atasnya)
Baca juga: Resep Rendang Masak Santan, Buat Daging Lebih Lembut dan Minyak Lebih Sedikit
Cara membuat
Cairkan margarine dan cokelat, sisihkan.
Campur dalam satu wadah tepung, gula halus, cokelat bubuk, aduk rata, kemudian masukan telur, mentega+cokelat cair, minyak goreng, aduk rata lagi, sebentar saja.
Kemudian isikan ke dalam tiap mini pie yang telah dicetak dalam cetakannya taburkan coco chip diatasnya.