Resep Lollipop Roll Merah Putih, Meriahkan Hari Kemerdekaan Bersama Anak

TRIBUNJAMBI.COM - Inilah cara membuat Lollipop Roll Merah Putih.

Perayaan hari kemerdekaan Indonesa tahun ini yang ke-76, kurang lebih masih akan sama situasi dengan tahun lalu.

Pandemi yang masih melanda kita semua ini, membuat kita terbatas untuk melakukan kemeriahan perayaan hari kemerdekaan.

Akan tetapi jangan patah semangat. Kita harus tetap terus memotivasi diri dan orang-orang kesayangan kita untuk tetap semangat dalam mengadapi pandemi ini.

Bagi yang sedaang dirumah saja, ada pilihan menu istimewa yang bisa kita sajikan untuk merayakan hari kemedekaan bersama anak-anak dirumah.

Dilansir dari akun Instagram milik Lina Gui (@linagui.kitchen), ada menu menarik yang bisa disajikan untuk keluarga dan anak-anak dirumah, yakni Lollipop Roll Merah Putih.

Bentuknya yang unik, dapat dijadikan menu saat menonton perayaan hari kemerdekaan di televisi, ataupun ketika para ibu di rumah sedang santai dirumah sambil menjelaskan makna hari kemerdekaan kepada anak-anak di rumah.

Baca juga: Resep Sate Lilit Ayam dengan Tusukan Batang Serai, Lebih Mudah dari Sate Lilit Ikan

LOLIPOP SWISS ROLL

Made by @linagui.kitchen

Bahan A :

• 3 butir Kuning telur
• 30 gr Minyak (aku pakai canola oil)
• 50 gr Susu cair
• 45 gr Tepung Pro rendah
• 10 gr susu bubuk
• 1/2 sdt Vanilla extract
• Pasta/pewarna merah

Bahan B :

• 3 butir Putih telur
• 50 gr Gula halus Kis @chefmatechocolate
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt Cream of tar tar

*buttercream vanilla / sesuai selera
*loyang Evry square pan Monna Bakeware 28cm

Baca juga: Resep Semar Mendem yang Dibuat Febs, Peserta MasterChef Season 8 Asal Jambi

Cara :

1. Whisk kuning telur, susu cair dan minyak hingga tercampur, kemudian masukkan bahan kering, tuang vanilla extract dan pewarna merah. Whisk kembali, sisihkan

2. Kocok menggunakan mixer bahan B hingga soft peak, kemudian campur bahan A secara bertahap. aduk balik hingga tercampur