Cara Membuat Udang Goreng Oatmeal, Lebih Renyah dan Banyak Kremesan

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

2 butir kuning telur asin, haluskan dengan saringan

Baca juga: Cara Mengatasi Asam Lambung dengan Oatmeal

Bahan tumisan:

3 siung bawang putih, cincang kasar

2 buah cabai kering, cincang kasar

3 lembar daun jeruk, buang tulangnya

3 butir kuning telur asin, haluskan dengan saringan
1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica hitam bubuk

75 gram havermut, oven sebentar

50 gram mentega tawar

Baca juga: Cara Membuat Oatmeal Panggang untuk Menu Diet yang Bisa Bikin Kenyang Lebih Lama

Cara membuat udang goreng oatmeal:

1. Lumuri udang dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.

2. Lumuri udang dengan bahan pelapis.

3. Goreng udang dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Itulah cara membuat udang goreng oatmeal. Mudah bukan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com

Berita lain terkait manfaat oatmeal