Alasan Porsi Nasi Padang Lebih Banyak Ketika Dibungkus

Kamu memesan nasi dan ayam misalnya, akan mendapatkan sayuran. Di antaranya adalah sayur nangka, daun singkong rebus, sambal hijau, dan kuah kari.

Berdasarkan pernyataan Reno, kalau porsi nasi banyak tetapi lauknya cuma satu maka terasa ada yang kurang. Itulah alasan di balik pemberian bonus untuk nasi padang yang dibungkus.

Baca juga: Kabar Baik untuk Vegetarian, UMKM di Jambi ini Hadirkan Menu Nasi Padang Tanpa Daging

4. Tambahan harga untuk nasi padang bungkusan

Setiap rumah makan padang mempunyai aturan tersendiri untuk nasi padang yang dibungkus. Ada yang memberikan harga tambahan tetapi ada juga yang menggratiskan.

Seperti RM Sepakat di Jakarta yang memberikan harga tambahan Rp 1.000 (pada 2016) untuk nasi padang yang dibungkus.

"Itu untuk biaya kertas, seperti itulah. Kalau dibawa pulang sudah termasuk nasi tambah," ungkap salah satu anak pendiri RM Sepakat bernama Yuniar (55), seperti mengutip Kompas.com.

RM Sepakat termasuk rumah makan padang legendaris di Jakarta yang beroperasi sejak 1969 dengan dua cabang yaitu di Blok M dan Pasar Mayestik.

Sumber: Kompas.com