Tips Kesehatan
Waspadai Makanan Penyebab Gagal Ginjal, Ada Makanan yang Banyak Mengandung Garam dan Tinggi Gula
Fungsi ginjal utamanya untuk menyaring darah dan mengeluarkan racun atau limbah dari tubuh saat buang air kecil.
lihat foto
Tribunjambi.com - Simak makanan yang jadi penyebab gagal ginjal yang sebaiknya dihindari atau perlahan dikurangi.
Melansir Healthline, fungsi ginjal utamanya untuk menyaring darah dan mengeluarkan racun atau limbah dari tubuh saat buang air kecil.
Gagal ginjal bisa terjadi ketika ginjal kehilangan kemampuan untuk menyaring limbah atau racun dari darah.
Selain pola makan sembarangan, penyebab gagal ginjal juga bisa berasal dari paparan polutan atau bahan kimia berbahaya, terlalu sering minum obat penghilang rasa sakit atau kerap minum obat dosis tinggi, dehidrasi parah, dan trauma ginjal.
Tubuh bisa kelebihan racun apabila fungsi ginjal terganggu. Apabila tidak segera ditangani, masalah kesehatan ini bisa mengancam jiwa.
Biasanya, penderita merasakan gejala gagal ginjal seperti:
- Jumlah urine berkurang drastis
- Tungkai, pergelangan kaki, dan kaki bengkak
- Sesak napas tanpa sebab jelas
- Lelah dan lesu berlebihan
- Mengantuk terus-menerus
- Sering mual
- Bingung
- Dada terasa sakit atau nyeri
Dalam kondisi yang cukup parah, penderita bisa mengalami kejang sampai koma.
Makanan penyebab gagal ginjal
Beberapa makanan apabila dikonsumsi tanpa kontrol dan menjadi gaya hidup lambat laun bisa merusak ginjal.
Melansir National Kidney Foundation, berikut beberapa makanan penyebab gagal ginjal yang sebaiknya dibatasi atau dihindari:
Baca juga: Makanan Pemicu Gagal Ginjal, Tidak Boleh Dikonsumsi Berlebihan!
Makanan yang banyak mengandung garam
Kebiasaan mengonsumsi makanan yang banyak mengandung garam, sodium, atau natrium dapat meningkatkan tekanan darah. Kondisi ini apabila tidak dikontrol bisa membahayakan ginjal.
Menurut Kementerian Kesehatan, anjuran konsumsi natrium atau sodium maksimal 2.000 miligram, atau maksimal satu sendok teh per hari.
Hilangkan kebiasaan menambahkan garam meja ke sajian yang sudah terhidang di meja makan.
Bila perlu, kurangi asupan garam secara bertahap dengan menggantinya dengan rempah-rempah yang kaya cita rasa.
Seiring berjalannya waktu, lidah bisa terbiasa menikmati sajian yang minim garam.
Baca juga: Makanan dan Minuman yang Bisa Merusak Ginjal Jika Dikonsumsi Berlebihan - Alpukat, Kafein, Garam
Makanan olahan
Makanan olahan, makanan yang diawetkan, makanan kaleng, makanan beku atau frozen food biasanya banyak mengandung natrium dan fosfor.
Beberapa penelitian menunjukkan, kandungan fosfor dari makanan olahan bisa meningkatkan risiko penyakit ginjal dan masalah tulang.
Coba perlahan ganti kebiasaan mengonsumsi makanan olahan atau berpengawet dengan pola makan untuk diet DASH (dietary approaches to stop hypertension) untuk mencegah darah tinggi.
Konsep DASH dirancang agar pelaku diet mengonsumsi makanan rendah garam, serta makan asupan yang banyak mengandung kalium, kalsium, dan mangnesium. Ketiganya efektif menurunkan tekanan darah.
Daging berlebihan
Protein hewani seperti daging dapat meningkatkan produksi asam dalam darah.
Apabila seseorang kebiasaan makan daging berlebihan, ginjal lambat laun kesulitan menghilangkan asam dari darah.
Memang benar, protein seperti daging dibutuhkanuntuk pertumbuhan, pemeliharaan, dan perbaikan sel yang rusak.
Namun, konsumsi daging sebaiknya tidak berlebihan dan harus selalu diimbangi dengan konsumsi buah dan sayuran.
Baca juga: Makanan yang Harus Dihindari Penderita Gagal Ginjal dan Diabetes, Ada Sayuran Berwarna Hijau
Makanan tinggi gula
Gula berkontribusi pada obesitas yang meningkatkan risiko terkena tekanan darah tinggi dan diabetes. Kedua penyakit ini merupakan penyebab gagal ginjal yang utama.
Makanan tinggi gula bukan hanya makanan penutup seperti cake, dessert box, atau aneka kue kering.
Waspadai juga makanan instan yang memiliki cita rasa manis seperti sereal sarapan, roti, biskuit, dan sebagainya.
Selain menghindari atau membatasi makanan penyebab gagal ginjal di atas, mulai sekarang pastikan Anda cukup minum air putih dan hindari kebiasaan begadang yang bisa merusak ginjal.
Jika saat ini Anda masih punya kebiasaan merokok, minum alkohol berlebihan, dan malas gerak, hentikan gaya hidup yang tidak baik bagi ginjal tersebut.
Sumber: Kompas.com
