Breaking News:

Resep Praktis

Cara Membuat Bakwan agar Tidak Lembek, Pastikan Api Penggorengan Tidak Terlalu Besar

Cara membuat bakwan agar tidak lembek dan serap minyak. Bakwan jadi gorengan paling dicari dan ada di banyak daerah di Indonesia.

TRIBUN JAMBI/WAHID NURDIN
Cara membuat bakwan agar tidak lembek dan sedikit minyak 

Tribunjambi.com - Simak cara membuat bakwan agar tidak lembek dan serap minyak.

Bakwan jadi gorengan paling dicari dan ada di banyak daerah di Indonesia.

Namanya pun tiap daerah bisa berbeda. Seperti di Bandung, bakwan biasa disebut bala-bala.

Meski banyak ditemukan di penjual gorengan, tidak ada salahnya kita mencoba untuk membuat bakwan sendiri di rumah.

Untuk membuat bakwan, kendala sering terjadi adalah hasilnya yang lembek dan terlalu berminyak.

Menggoreng makanan dengan minyak yang banyak mungkin terdengar sederhana.

Namun jika asal-asalan, seringkali gorengan seperti bakwan malah jadi lembek dan terlalu berminyak.

Berikut ada beberapa tips sederhana yang bisa kamu lakukan agar gorengan tetap renyah.

Baca juga: Cara Membuat Pisang Goreng agar Renyah, Tambahkan Baking Powder ke dalam Adonan

Tips membuat gorengan bakwan tidak terlalu berminyak ini dari Corporate Chef Parador Hotels & Resorts Gatot Susanto:

1. Goreng pakai minyak yang sudah panas

Halaman
123
Editor: Nurlailis
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved