Resep Praktis
Cara Memasak Opor Ayam - Opor Ayam Bumbu Jinten, Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Suwir Kering
Hari Raya Idul Fitri tidak lengkap bila tidak ada makanan opor ayam. Rasa gurih dari opor ayam, dapat menggugah selera saat menyambut hari kemenangan
Editor:
Suci Rahayu PK
lihat foto
6. Setelah matang, taburkan bawang goreng diatasnya.
2. Opor Ayam Kuning
Bahan:
1 ekor (1kg) ayam broiler, potong 20 bagian
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
3 batang serai, memarkan
3 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh gula merah
750 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental
250 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
Berita Terkait
