Cara Membuat Kue Kering Tanpa Oven, Ada Kembang Goyang yang Renyah dan Onde-onde Ketawa

4. Kue kecipir

Memiliki nama kecipir, adonan kue kecipir memang dibentuk menyerupai tumbuhan kecipir yang biasanya diolah menjadi tumisan.

Tidak sulit membuat adonan kue kecipir, bahan yang dibutuhkan adalah telur, tepung ketan, garam, dan minyak untuk menggoreng.

Kalau kamu penyuka keju, ada resep kue kecipir keju yang bisa kamu ikuti dengan mudah. Tambahkan keju cheddar atau keju edam agar rasa dan aromanya lebih harum.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Pindang Tulang Khas Palembang Bumbu Simpel dan Sederhana

5. Telur gabus

Masih dengan kue kering keju, ada resep telur gabus dengan tambahan keju yang gurih.

Adonannya hanya perlu digoreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Setelah itu, angin-anginkan hingga dingin. Telur gabus siap disimpan dalam stoples camilan untuk suguhan.

6. Kue garpu asin

Berbekal tepung terigu, tapioka, telur, dan garam, kamu bisa mencoba resep kue garpu asin.

Seperti namanya, kue garpu asin dibentuk dengan menggunakan garpu untuk menggilas adonan. Setelah itu, goreng adonan hingga matang.

7. Kembang goyang

Ada resep kue kering goreng dari tepung beras khas Betawi yang renyah.

Namun, kamu perlu menyiapkan cetakan kembang goyang yang terbuat dari besi atau alumunium untuk mencetak adonannya.

Kata “goyang” dalam nama kue kering ini mengacu pada proses membuatnya yang digoyang agar adonan terlepas dari cetakan.

Baca juga: Cara Membuat Soto Yang Mudah dan Enak Untuk Sajian di Hari Raya Idul Fitri

8. Biji ketapang