Cara Membuat Kue Kering Tanpa Oven, Ada Kembang Goyang yang Renyah dan Onde-onde Ketawa

TRIBUNJAMBI.COM - Simak cara membuat kue kering tanpa oven.

Kue kering jadi sajian saat hari raya idul fitri tiba.

Meski masih pandemi, suasana menyambut lebaran dengan membuat kue masih bisa dirasakan.

Kue kering dapat jadi pilihan yang mudah.

Bukan hanya kue kering yang dimasak dengan cara dipanggang saja yang enak, tapi juga ada aneka kue kering serba digoreng yang renyahnya menggiurkan.

Berikut, 15 resep kue kering lebaran yang bisa kamu jadikan inspirasi suguhan di rumah saat Lebaran nanti.

1. Kuping gajah

Kuping gajah merupakan camilan jadul yang biasanya mengisi stoples camilan menyambut Lebaran. Kue kering goreng ini biasanya dibuat dengan dua warna.

Adonan putih yang terbuat dari bahan di antaranya, tepung terigu, gula halus, dan telur. Sementara, bahan untuk membuat adonan cokelatnya di antaranya, ada tepung terigu, cokelat bubuk, dan telur.

Baca juga: Cara Membuat Sambal Goreng Ati Krecek

2. Keciput wijen

Masih dengan kue kering goreng yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah. Ada keciput wijen yang punya bentuk sekilas mirip dengan onde-onde berukuran kecil.

Berbeda dengan onde-onde, keciput wijen tidak memiliki isi di dalamnya.

3. Kue akar kelapa

Kue akar kelapa merupakan kue kering goreng khas Betawi yang memiliki bentuk seperti akar.

Kue kering ini memiliki rasa gurih dan manis yang berpadu saat dimakan. Bahan yang dibutuhkan di antaranya, ada tepung beras, tepung ketan, soda kue, dan gula.