Cara Membuat
Cara Membuat Nastar Berempah Enak, Sajian Lebaran yang Seolah Tak Pernah Lekang Oleh Waktu
Sebentar lagi Hari Raya Idul Fitri akan segera dirasakan, sajian nikmat di atas meja seperti nastar dan kudapan lainnya pasti tersaji.
TRIBUNJAMBI.COM - Sebentar lagi Hari Raya Idul Fitri akan segera dirasakan, sajian nikmat di atas meja seperti nastar dan kudapan lainnya pasti tersaji.
Buat kamu yang belum menyediakannya, berikut Tribunjambi.com sajikan resep membuat nastar berempah via Sajian Sedap.
Resep Nastar Berempah, inspirasi kue kering lebaran yang masih banyak dicari oleh keluarga.
Karena sering disajikan saat momen lebaran, Resep Nastar Berempah ini seolah memang tak pernah lekang oleh waktu.
Wajar saja, rasa manis serta gurih dan aroma rempah yang nikmat hadir di dalam Resep Nastar Berempah ini.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 716 Gram
Bahan Isi:
400 gram nanas, parut
125 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
3 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1/2 sendok teh air jeruk nipis
Baca juga: Resep Kue Lebaran Khas Jambi, Lumpia Jambi Bercita Rasa Udang, Ini Cara Buatnya
Baca juga: Coba Pempek Sambal Khas Jambi, Bikin Sendiri Makanan Enak Saat Bulan Ramadhan Lengkap Resep
Baca juga: Resep Cara Membuat Ikan Kerutup Makanan Khas Jambi Cocok Buat Menu Makan Malam atau Sahur
Bahan Kulit:
150 gram margarin
50 gram gula tepung
2 kuning telur
50 gram selai kacang
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
15 gram susu bubuk
1/4 sendok teh pasta vanila
Baca juga: Resep Stik Bayam Keju, Camilan Spesial Penuh Nutrisi Isi Hari Raya Idul Fitri, Bikin Nagih
Baca juga: Promo Superindo 8 Mei 2021 Diskon Daging Rendang Buah Beras Detergen Biskuit Gula Minyak Goreng DLL
Baca juga: Jadwal Operasional Bank Selama Libur Lebaran 2021 - Bank BRI, BI, BCA, BNI, Bank Mandiri
Bahan Olesan (aduk rata):
2 kuning telur
1 sendok teh susu cair
Bahan Taburan:
1 sendok teh wijen
Cara Membuat Nastar Berempah:
1. Isi, masak nanas sampai air meresap. Tambahkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Aduk lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Dinginkan.
2. Kulit, kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Masukan selai kacang, kocok rata. Tambahkan kuning telur dan pasta vanila. Kocok rata. Masukkan kacang tanah bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Ambil adonan kulit. Pipihkan. Beri isi. Cetak di ring bulat diameter 3cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 20 menit hingga setengah matang.
5. Oles dengan bahan olesan dan taburkan wijen pada permukaan kue. Oven lagi dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit hingga matang.
Baca juga: Tradisi Lebaran Serba Baru Menurut Femalenial Witha Ananda Putri: Tergantung Mindset
Baca juga: Trailer Preman Pensiun 5 Besok Minggu 9 Mei 2021, Ujang Siap-siap Salam Olahraga
Baca juga: Harga Daging di Jambi Jelang Lebaran Diprediksi Bisa Naik Bahkan Anjlok
SUMBER: SAJIAN SEDAP