Siapa Sebenarnya Sisca Soewitomo? Ratu Boga Indonesia yang Pensiun setelah 50 Tahun
Tapi sebenarnya Sisca pernah mengenyam kuliah di fakultas kedokteran, tapi kandas di tengah jalan di semester kedua lantaran telah menikah.
Penulis: Tommy Kurniawan | Editor: Duanto AS
lihat foto
Dari hobi memasak ibunyalah Sisca kemudian mengenal dunia kuliner.
• Sempat Ditolak 13 Tahun Lalu, Ariel NOAH Akhirnya Beranikan Diri Tanya BCL Soal Alasannya, Kenapa?
Ternyata, sejak masih kecil ia kerap membantu ibunya dalam menyiapkan beragam penganan, terutama menjelang Idul Fitri.
Sisca pernah mengenyam kuliah di fakultas kedokteran. Tapi, cita-citanya menjadi dokter kandas di tengah jalan karena berhenti kuliah pada semester kedua lantaran telah menikah.
Namun, ia harus membuat sesuatu untuk menambah penghasilan keluarga. Sisca pun kemudian kuliah lagi di jurusan perhotelan, Akademi Trisakti.
Sisca kemudian mendapatkan beasiswa dari American Institute of Baking di Manhattan, Kansas, Amerika Serikat.
Di sana, dia belajar mengolah berbagai macam makanan.
Sepulang dari Amerika Serikat, dia berpetualang di industri boga hingga akhirnya didaulat menjadi pengisi acara Aroma di Indosiar pada 1997.
Panggilan jiwa sebagai koki
Meski sudah tidak aktif mengisi acara di layar kaca, Sisca Soewitomo masih menggeluti profesinya sebagai koki.
Ingat Aroma di Indosiar? Sisca juga sesekali mengisi acara kuliner seperti yang dulu dilakukannya.
Sisca Soewitomo juga masih sering diminta berdemo masak di sejumlah acara di televisi.
• Drama Korea Start-up Akan Tayang Oktober 2020, Bae Suzy dan Nam Joo Hyuk Jadi Pemeran Utama
Sebagai seorang pakar kuliner, dia telah melahirkan banyak koki muda yang sukses di Tanah Air.
Dedikasinya di bidang kuliner ini membuatnya dijuluki sebagai Ratu Boga.
Buktinya, meski banyak koki muda yang muncul, namanya tetap dikenang sebagai salah satu pakar kuliner Indonesia.
Biodata Sisca Soewitomo
- Nama Lahir: Sisca Soewitomo
- Lahir: Surabaya, 8 April 1949
- Suami: Soewitomo Soeleiman (alm.)
- Anak: Deddy Mulyawan, Novia Rizkihadiyanti, Johnny J Soewitomo
- Orang tua: Rp Tjipto Soemirat (ayah), Rr Chrysantini Slamet (ibu)
- Pendidikan: Akademi Trisakti, American Institute of Baking, Manhattan
- Pekerjaan: Kepala koki, Koki selebriti, Dosen
- Tahun aktif: 1979-sekarang
