Siapa Sebenarnya Sisca Soewitomo? Ratu Boga Indonesia yang Pensiun setelah 50 Tahun
Tapi sebenarnya Sisca pernah mengenyam kuliah di fakultas kedokteran, tapi kandas di tengah jalan di semester kedua lantaran telah menikah.
Penulis: Tommy Kurniawan | Editor: Duanto AS
Sepulang dari Amerika, nama Sisca mulai terkenal, baik sebagai dosen perhotelan maupun sebagai pakar tataboga.
Nah, beberapa tokoh kuliner terkenal di Indonesia ternyata merupakan murid Sisca Soewitomo.
Sebutlah Tatang, Rudy Choiruddin, Deddy Rustandi, dan Haryanto Makmoer. Mereka pernah menjadi murid perempuan kuliner yang legendaris ini.
50 tahun di dunia kuliner
Terhitung, Sisca Soewitomo telah mendedikasikan 50 tahun kariernya untuk memperkaya dunia kuliner Indonesia.
Ia seorang pionir dari acara memasak di televisi Indonesia.
• 12 Artis Terhubung Jambi yang Sukses di Jakarta, Christine Hakim, Sarwendah s/d Debi Sagita
Selain itu, Sisca Soewitomo telah menulis hampir 150 buku resep.
Nama Sisca bukan hanya dikenal di Indonesia. Namanya terkenal hingga luar negeri.
Perlu diketahui, Sisca Soewitomo telah bekerja pada bidang tata makanan untuk merek-merek makanan terbesar Indonesia dan menerima beragam perghargaan, termasuk Ubud Food Festival Lifetime Achievement Award pada 2016.
Lahir dari keluarga Bea Cukai
Melansir wikipedia, Sisca Soewitomo merupakan anak pertama dari lima bersaudara.
Sang ayah bernama Rp Tjipto Soemirat, asli Madura.
Ayahnya seorang pegawai di kantor Bea dan Cukai di Surabaya.
Sang ibu bernama Rr Chrysantini Slamet, merupakan seorang ibu rumah tangga yang kerap memasak.
Dari ibu inilah kelak Sisca Soewitomo mendapat banyak inspirasi memasak.