Resep Tengkleng, Hidangan Khas Idul Adha, Bagian Tulang, Kaki, dan Kepala Jadi Sajian Lezat
Hidangan Hari Raya Idul Adha. Tengkleng salah satunya yang bisa dicoba untuk membuat olahan daging kurban berbeda.
lihat foto
4. Cairkan dengan cara yang benar
Saat akan memasak daging yang masih beku, kita pasti harus melelehkannya dulu, dengan meletakannya di chiller atau kulkas pada malam sebelumnya.
Hindari mencairkan daging dengan mencelupkannya dalam air, cara ini salah besar karena akan membuat daging terkontaminasi kotoran.
Jadi pastikan daging yang Anda miliki sudah tersimpan dengan benar, agar dapat awet disimpan dan diolah untuk waktu yang cukup lama.
Artikel ini telah tayang di Tribunternate.com dengan judul Resep Tengkleng Mudah dan Enak, Begini Cara Membuatnya, Lengkap dengan Tips Mengolah Daging
Artikel ini telah tayang di tribun-timur.com dengan judul Mengenal Tengkleng dan Cara Membuatnya, Hidangan Nusantara Cocok Saat Idul Adha, https://makassar.tribunnews.com/2020/08/01/mengenal-tengkleng-dan-cara-membuatnya-hidangan-nusantara-cocok-saat-idul-adha?page=all.
Penulis: Desi Triana Aswan
Editor: Anita Kusuma Wardana
![[FULL] Pakar: Indonesia Terlibat Israel Caplok Gaza, Deal-dealan dengan Trump Obati 2.000 Korban](https://img.youtube.com/vi/5sKhHBVJjUg/mqdefault.jpg)
