Jangan Sampai Salah, Begini Cara yang Benar Menyimpan Daging Kurban di Dalam Kulkas
Bagi anda yang telah selesai merayakan Idul Adha pasti akan langsung menyimpan daging di dalam kulkas.
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM, JAMBI - Bagi anda yang telah selesai merayakan Idul Adha pasti akan langsung menyimpan daging di dalam kulkas.
Apakah anda tahu berapa lama menyimpan daging di kulkas?
Yuk, simak informasinya di bawah ini.
Setelah Idul Adha kemarin (11/08), biasanya meski tak memberikan hewan kurban, banyak warga yang mendapatkan daging kurban.
• Cara Restoran Buat Sambal Bawang Enak Terbongkar, Ternyata Gampang Banget
Selain itu, biasanya ibu-ibu tak langsung memasak daging yang mereka dapat.
Daging tersebut biasanya disimpan terlebih dahulu di dalam kulkas, bahkan ada yang sampai berhari-hari.
Apakah dengan menyimpan daging mentah di dalam kulkas akan membuatnya bertahan lama?
Lalu, memang berapa lama boleh menyimpan daging di kulkas?
Daging di Dalam Kuklas Bertahan Berapa Lama?
Pilihan anda yang menyimpan makanan mentah seperti daging sapi atau kambing di kuklas dengan tujuan bertahan lama adalah pilihan yang tepat.
Dilansir dari Grid Health melalui Food Safety, kulkas bisa memperlambat pertumbuhan bakteri yang menyebabkan keracunan makanan.
Namun, harus diingat juga ada beberapa syarat dalam penyimpanannya.
• Resep Tongseng Kambing dan Sapi
• Begini Cara Mudah Membuat Sate Kambing dan Sate Sapi yang Lezat, Spesial di Bumbunya
Anda harus menyimpannya dalam lemari es dengan suhu 4 derajat celcius atau lebih rendah lagi.
Meski begitu, perlu diingat bahwa suhu dingin ini hanya memperlambat pertumbuhan bakteri, bukan mematikan dan mengawetkan daging lebih lama.
Oleh karena itu, daging mentah bisa saja rusak dan tidak layak makan jika terlalu lama disimpan di lemari es.
