Takjil Dingin - Jus Melon Timun, Es Anggur, Es Kumut, Blewah Campur, Es Jeli Cincau Kelapa
Resep Jus Melon Ketimun Nata De Coco yang segar ini mampu bikin dahaga langsung hilang. Itu yang jadi alasan kenapa Resep Jus Melon Ketimun Nata De
Resep Es Jeli Cincau Kelapa ini jadi semakin speial karena disajikan dengan aneka bahan seperti kelapa degan, selasih dan rumput laut.
Itu yang membuat Resep Es Jeli Cincau Kelapa yang segar ini layak jadi menu buka puasa kita di akhir pekan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
1 bungkus jeli instan rasa cincau hitam
100 gram gula pasir
700 ml air
Bahan Sirop:
150 gram gula pasir
300 ml air
2 lembar daun pandan
5 tetes pewarna merah
Bahan Pelengkap:
200 gram rumput laut
1 buah kelapa degan, dikerok panjang
1 sendok teh selasih, direndam, ditiriskan
750 gram es serut
Cara Membuat Es Jeli Cincau Kelapa Muda:
1. Jeli, rebus jeli instan, gula, dan air sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang kotak ukuran 24x24x4 cm. Potong kotak kecil ukuran 1x1cm. Sisihkan.
2. Sirop, rebus air, gula pasir, pewarna, dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Angkat. Dinginkan.
3. Tata jeli dan rumput laut di dalam gelas saji. Tambahkan sirop, air jeruk nipis dan es serut.
• Resep Garang Asem Ayam & Opor Bumbu Jinten - Sajian Khas Lebaran yang Bisa Jadi Menu Buka Puasa
• VIRAL VIDEO Benda Bercahaya Meluncur, Diklaim Meteor, Begini Penjelasan Lapan
• Fakta-fakta Mayat ABK Indonesia Dilempar ke Laut oleh Kapal China, Jam Kerja hingga Diskriminasi