Kreasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2020 Bahan Dasar Kangkung, Murah Menggugah Selera Ramadan 1441 H

Ada beberapa sayur yang bisa Anda sajikan di rumah untuk menu berbuka maupun sahur, salah satunya adalah kangkung.

Editor: Leonardus Yoga Wijanarko
Tribun Jambi/Wahid
Ilustrasi Masakan menu kangkung untuk berbuka puasa 

75 gram teri nasi, digoreng untu taburan

1 sendok makan minyak untuk menumis

Disebut Tak Becus Jaga Aurat Vanessa Angel, Bibi Ardiansyah Naik Pitam: Istriku Jadi Dirinya Sendiri

Bumbu Halus

2 buah cabai merah besar

3 buah cabai merah keriting

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 sendok makan terasi

Cara membuat

- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan kangkung. Aduk sampai setengah layu.

- Bubui garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.

- Sajikan bersama taburan ikan teri nasi.

4. Tumis Kangkung Bakso

Tumis Kangkung Bakso
Tumis Kangkung Bakso (Sajian Sedap)

Bahan-bahan

2 ikat kangkung, siangi

4 buah bakso, diptoong bulat 3 bagian

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

2 lembar daun salam

3 cm lengkuas, memarkan

100 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus

6 butir bawang merah

1 sendok teh terasi

1 buah tomat

Cara membuat

- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan bakso. Aduk rata.

- Masukkan kangkung, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

- Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

( Tribunjogja.com | Bunga Kartikasari )

SUMBER: Tribun Jogja

Katalog Promosi Hypermart, Giant, Carrefour, Guardian hingga 7 Mei 2020 - Daging Sirup Personal Care

Sumber: Tribun Jogja
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved