Kreasi Menu Buka Puasa Ramadhan 2020 Bahan Dasar Kangkung, Murah Menggugah Selera Ramadan 1441 H
Ada beberapa sayur yang bisa Anda sajikan di rumah untuk menu berbuka maupun sahur, salah satunya adalah kangkung.
Editor:
Leonardus Yoga Wijanarko
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
Cara membuat
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu.
- Tambahkan oncom. Aduk rata. Masukkan kangkung. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan taoco, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula pasir.
- Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat, sajikan.
• VIDEO: Viral Aksi Pemudik Sembunyi di Bawah Tumpukan Kerupuk agar Lolos Pemeriksaan Pelabuhan Merak
2. Cah Kangkung Ebi Pedas

Bahan-bahan
4 ikat kangkung, disiangi
1 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, dimemarkan
2 buah cabai merah besar, buang biji, diiris miring
3 siung bawang putih, diiris halus
1 sendok makan saus tiram
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Berita Terkait