Cara Budidaya Rumput Laut, Kaya Vitamin & Nutrisi, Meningkatkan Kesehatan Jantung, Stabilkan Gula

Meningkatkan fungsi tiroid

Tiroid punya peranan penting bagi sistem metabolisme tubuh.

Untuk menjalankan fungsinya, kelenjar tiroid butuh asupan yodium yang bisa didapat dengan mengonsumsi rumput laut atau garam beryodium.

Kekurangan yodium dapat menyebabkan hipotiroid.

• Resep Praktis Bikin Takjil Buka Puasa Ramadhan 2020 - Puding Karamel, Pancake Wortel

• Diperkirakan 1 Ramadan 1441 H Jumat 24 April 2020, Pemerintah Gelar Sidang Isbat Online Esok

Meningkatkan kesehatan jantung

Rumput laut merupakan sumber serat larut air yang baik, dan mengandung asam lemak omega-3 serta antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kandungan gizi dalam rumput laut terlihat mampu menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan kolesterol total, serta mencegah pembekuan darah.

Namun penelitian klinis lebih lanjut masih diperlukan untuk memperkuat bukti tersebut.

Menstabilkan gula darah

Penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi serat, yang bisa didapat dari sayur, buah, dan rumput laut, dapat membantu memperbaiki kadar gula darah.

Senyawa fucoxantin dan alginat dalam rumput laut diyakini dapat mengurangi resistensi insulin dan menstabilkan kadar gula darah, serta mencegah diabetes tipe 2.

Membantu menurunkan berat badan

Kandungan serat dan fucoidan, sejenis sulfat polisakarida yang terdapat dalam rumput laut diketahui dapat meningkatkan pemecahan lemak serta mencegah pembentukan lemak.

Rumput laut juga diyakini dapat mengatur hormon leptin, mengurangi rasa lapar, serta membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.

Memperkuat sistem kekebalan tubuh