5 Resep Bakso - Bakso Ikan, Bakso Bayam Udang, Bakso Ayam Jamur, Bakso Urat, Bakso Sapi

TRIBUNJAMBI.COM - #stayhome membuat kita kehabisan cara untuk menghabiskan waktu, bener nggak?

Rasa ingin makan juga meningkat.

Yang dibayangkan sudah pasti makanan serba hangat dan berkuah.

Kalau Anda salah satunya, kumpulan 5 resep bakso enak ini dijamin bikin perutmu hangat dan juga kenyang.

Selain enak, kumpulan 5 resep bakso ini juga mudah dibuat.

Tunggu apalagi?

Yuk, langsung buat!

• Unggahan Manis Terakhir Glenn Fredly untuk Sang Istri Mutia Ayu saat Ulang Tahun

• Daftar Promo Alfamart dan Indomaret Terbaru sampai 12 April 2020, Cek Barang-barang yang Turun Harga

1. Bakso Sapi

Waktu: 60 Menit

Sajian: 60 buah

Bahan:
500 gram daging sapi sengkel segar tanpa cuci, buang uratnya, iris tipis
1 sendok makan garam kasar
1/2 sendok teh poly powder
50 gram putih telur
225 gram es serut
1 sendok teh penyedap rasa
1 siung bawang putih haluskan
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan bawang putih goreng
1/2 sendok makan bawang merah goreng
100 gram tepung sagu aren

Bahan Pelengkap Bakso Sapi:
600 gram bihun, dari 200 gr bihun kering, seduh
600 gram mi telur
5 batang seledri, iris
5 batang daun bawang kecil
5 sendok makan bawang merah goreng
3 liter kuah bakso

Cara Membuat Bakso Sapi:

1. Masukkan daging sapi dan garam di dalam food prosesor. Giling sebentar sampai agak lembut.

2. Masukkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling sampai lembut.