Resep Membuat Mi Ayam Pedas, Cocok Jadi Menu Makan Siang di Rumah
Selain aroma, rasa resep mi ayam pedas juga sukses bikin ketagihan. Langsung contek cara membuat resep mi ayam pedas dengan resep berikut ini.
Editor:
Suci Rahayu PK
lihat foto
5. Kocok lepas telur. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diuleni rata. Tambahkan air. Aduk rata. Diamkan 15 menit.
6. Giling tipis adonan sambil ditaburi tipis tepung sagu, dari ketebalan nomor 1 sampai nomor 3. Setiap kali mengganti nomor ketebalan, lakukan 2 kali penggilingan.
7. Potong menggunakan pemotong mi. Rebus di dalam air mendidih. Angkat setelah terapung. Tiriskan.
8. Tuang ke dalam mangkuk berisi racikan bumbu dan pelengkap. Aduk rata. Tambahkan ayam tumis di atasnya. Taburi daun bawang. Sajikan bersama kuah.
Rekomendasi untuk Anda
