Apa Manfaat Minum Air Jahe bagi Kesehatan? Bagaimana Cara Mengolahnya hingga Siap Minum?

Sejak jaman dulu, tanaman rimpang ini memang dipercaya menangkal infeksi sejumlah bakteri dan virus ditunjang kandungan gingerol dalam jahe.

Penulis: Suci Rahayu PK | Editor: Suci Rahayu PK
udra
Ilustrasi minuman jahe 

Apa Manfaat Minum Air Jahe bagi Kesehatan? Bagaimana Cara Mengolahnya hingga Siap Minum?

TRIBUNJAMBI.COM - Masuk dalam kategori rempah, jahe ternyata simpan banyak manfaat bagi kesehatan.

Akhir-akhir ini jahe naik daun, karena disebut-sebut bisa jadi penangkal virus corona atau Covid-19.

Sejak jaman dulu, tanaman rimpang ini memang dipercaya menangkal infeksi sejumlah bakteri dan virus ditunjang kandungan gingerol dalam jahe.

Dari laman Hellosehat, Tribunjambi.com mengutip manfaat minum air jahe bagi kesehatan.

Jahe
Jahe (Hellosehat)

1. Meredakan nyeri dan sakit

Gingerol dan fenol, senyawa kimia yang terkandung dalam jahe, bersifat antinyeri yang bisa meredakan rasa sakit.

Keduanya berkhasiat meredakan gejala iritasi lambung, meredakan kram perut menstruasi, hingga nyeri otot setelah berolahraga.

2. Menghilangkan mual

Pamor jahe sebagai penghilang mual dan pencegah mabuk laut sudah tidak perlu diragukan lagi.

Minum air jahe juga bermanfaat untuk meredakan mual-muntah, termasuk yang muncul sebagai efek samping pemulihan setelah operasi, kemoterapi, dan kehamilan (morning sickness)

Daftar Tambahan Libur 4 Hari untuk Cuti Bersama 2020, Ternyata Ini Dasar Alasannya

Tata Cara dan Bacaan Niat Puasa Ayyamul Bidh di Maret 2020 atau 1441 H, Berikut Ini Jadwalnya

3. Melawan peradangan rematik dan osteoarthritis

Rutin minum air jahe dapat membantu mencegah dan mengurangi peradangan yang disebabkan oleh nyeri sendi osteoarthritis dan rematik.

Ini karena sejumlah komponen aktif dalam jahe, seperti gingerol, gingerdione, dan zingeron bekerja menurunkan zat alami pemicu peradangan dalam tubuh.

Jahe juga mengandung oleoresin yang bekerja melawan peradangan.

Satu penelitian menemukan bahwa jahe dapat mengurangi gejala peradangan yang diakibatkan oleh reaksi alergi.

4 Kaya antioksidan untuk perangi risiko penyakit kronis

Jahe kering adalah sumber antioksidan tinggi yang berpotensi melindungi Anda dari efek buruk radikal bebas.

Tubuh Anda bisa mendapatkan radikal bebas dari lingkungan sekitar, seperti paparan sinar matahari, radiasi, ozon, asap rokok, polusi udara dari asap knalpot, bahan kimia industri, serta makanan dan minuman yang Anda konsumsi.

Radikal bebas ditengarai menjadi faktor risiko dari berbagai penyakit kronis seperti tumor, kanker, penyakit jantung, berkurangnya kemampuan penglihatan, hingga gangguan saraf terkait usia (Alzheimer, Parkinson, dan penyakit Huntington).

Ilustrasi. Pemeriksaan gula darah
Ilustrasi. Pemeriksaan gula darah (net)

5. Mengendalikan kadar gula darah diabetes

Sebuah penelitian dari Iran menambahkan bahwa di Iran menemukan bahwa jahe khususnya menurunkan gula darah puasa dan kadar HbA1c dalam darah.

Orang-orang pengidap diabetes tipe 2 yang minum suplemen jahe mengalami penurunan gula darah puasa yang cukup drastis.

Selain itu, sifat antiradang dalam jahe juga dapat mencegah komplikasi diabetes, seperti retinopati, penyakit jantung, dan stroke.

Peneliti melaporkan bahwa manfaat ini akan terasa lebih menguntungkan ketika air jahe dicampur dengan bubuk kayu manis.

6. Menurunkan berat badan

Sebuah artikel di British Journal of Nutrition melaporkan bahwa jahe mampu mengendalikan kadar gula darah dan kolesterol, serta meningkatkan laju metabolisme sehingga tubuh lebih efektif membakar lemak.

Meski begitu, perlu penelitian lebih mendalam dengan jangkauan yang lebih luas guna memastikan manfaat jahe untuk penurunan berat badan.

Spoiler Boruto Episode 147, Tim 7 Vs Tsukiyo Jadi Pertarungan Penentu dan Puncak di Kastil Hozuki

Sebentar Lagi Isra Mikraj, Simak Doa dan Amalan yang Bisa Dikerjakan Umat Muslim

Lantas bagaimana cara membuat air jahe di rumah?

Untuk mendapatkan manfaat jahe yang optimal, sebaiknya pilih jahe segar.

Cara umum untuk membuat air jahe di rumah adalah sebagai berikut:

Ilustrasi minuman jahe
Ilustrasi minuman jahe (udra)
  • Parut 1,5 sendok teh jahe segar
  • Rebus 4 gelas air
  • Tambahkan jahe ke dalam air
  • Biarkan jahe meresap selama sekitar 5-10 menit
  • Saring airnya untuk memisahkan parutan jahe
  • Air jahe dapat diminum baik panas maupun dingin.

Bila rasanya terlalu kuat, Anda boleh tambahkan madu atau perasan air lemon.

Ramai-ramai Didemo, Apa Isi Ruu Omnibus Law Cipta Kerja? Buruh Diuntungkan atau Dirugikan?

Unggah Kalimat Hari Perempuan Internasional, Nikita Mirzani Malah Pamer Tubuh Seksi Pakai Bikini

Apa efek samping minum air jahe?

Minum air jahe umumnya aman. Namun ketika dikonsumsi berlebihan, jahe dapat membuat sakit perut, perut kembung terasa panas, hingga mulas dan diare.

Anda tak dianjurkan mengonsumsi lebih dari 4 gram jahe per hari.

Konsumsi jahe dalam bentuk apa pun juga dikhawatirkan menimbulkan interaksi berbahaya jika Anda sedang minum obat pengencer darah.

Maka jika Anda adalah salah satunya, konsultasi dulu dengan dokter sebelum minum air jahe.

Begitu juga untuk ibu hamil.

Meski minum air jahe tidak membahayakan apalagi meningkatkan risiko komplikasi kehamilan, Anda sebaiknya tetap konsultasikan dulu dengan dokter kandungan Anda sebelum minum air jahe saat hamil.

Sumber: Kompas, Hellosehat

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved