Fakta: Durian Mengandung Senyawa Alkohol! Hati-hati Mengkonsumsinya, Ketahui Dampak dan Manfaatnya
Sejumlah wilayah di Indonesia diketahui sedang musim buah durian pada Januari ini. Buah durian memiliki nama ilmiah Durio zibethinus. Buah ini merupak
lihat foto
TRIBUNJAMBI.COM- Sejumlah wilayah di Indonesia diketahui sedang musim buah durian pada Januari ini. Buah durian memiliki nama ilmiah Durio zibethinus.
Buah ini merupakan buah asli dari Asia Tenggara.
Meski buah yang kulitnya penuh duri ini dikenal memiliki rasa yang enak, namun sebaiknya Anda tak terlalu berlebihan dalam mengonsumsinya.
Melansir dari Badan Litbang Pertanian, kita perlu berhati-hati saat makan durian karena dalam buah ini terkandung senyawa alkohol (etanol, methanol, ethyl metacrylate) serta berbagai senyawa sulfur.
• Lowongan Kerja BUMN PT KAI di 8 Posisi, untuk Lulusan SMA dan SMK, Besok Daftar Terakhir
• 5 Fakta Seputar Calon Istri Pengganti Lina dan Wanita-wanita Cantik yang Sempat Dekat Dengan Sule
• Bagaimana Menyiapkan Masyarakat Menghadapi Sensus Penduduk 2020?
Efek samping
Dampak dari senyawa alkohol di antaranya adalah meningkatkan tekanan darah.
Sehingga pengidap hipertensi dan penyakit seperti jantung koroner, stroke atau gangguan ginjal apabila mengonsumsinya bisa berdampak buruk.
Selain itu buah durian juga mengandung lemak dan glukosa yang cukup tinggi.
Lemak sebetulnya merupakan lemak tak jenuh.
Akan tetapi saat buah matang glukosa bisa berubah menjadi alkohol.
• Tanpa Sit Up, 5 Gerakan Olahraga Ini Bisa Usir Perut Buncit, Cukup Lakukan Selama 10 Menit!
• Lirikan Penumpang KRL saat Jessica Iskandar Pakai Baju Transparan, Naik KRL dengan Nia Ramadhani
• MK Memutuskan Leasing Tak Boleh Sembarang Sita Kendaraan, Ini Aturan Hukumnya!
Alkohol dan glukosa ini perlu menjadi perhatian terutama yang memiliki riwayat diabetes.
Kandungan kalori yang tinggi inilah yang menghasilkan pembakaran berlebihan di tubuh yang kemudian menimbulkan manifestasi terasa panas dalam tubuh.
Tiap 100 gram durian memiliki kalori sekitar 120-180 kalori.
Satu daging durian dengan daging buah seberat 500 gram mengandung 600-900 kalori.
Maka bila memakan empat buah durian maka akan mendapat ledakan energi instan sebesar 2.400-3.600 kalori melebihi kebutuhan harian rata-rata.
