Sehat Mana? Fakta Beras Merah dan Beras Putih yang Tak Banyak Diketahui Orang

Ini cocok dikonsumsi oleh orang yang tidak makan makanan lain yang mengandung serat, namun bagi orang yang kebutuhan seratnya tercukupi, ini akan menyebabkan masalah pencernaan.

3. Beras merah mengandung beberapa zat anti-nutrisi yang dapat menghambat penyerapan nutrisi lain.

4. Biasanya, beras merah direndam dulu selama 20 menit untuk menghilangkan asam fitat yang merupakan anti-nutrisi utama di dalamnya.

5. Beras putih sering dikaitkan dengan masalah diabetes karena tingginya jumlah pati di dalamnya.

Namun, glukosa yang didapat dari pati beras putih dan karbohidrat tidak menyebabkan resistensi insulin.

Kecuali jika Anda sudah tidak mampu menyerap glukosa, maka Anda tidak bisa makan beras putih.

Kesimpulan

Beras merah memang kaya gizi dan mengandung banyak serat makanan. Namun, itu tidak serta merta menjadikannya lebih sehat dari beras putih.

Baca: FOTO: Terkejut, Ada yang Aneh di Kepala Balitanya Usai Pulang Sekolah, Ibu Nekat Lakukan Ini

Baca: Selamat Siang, yang Populer Pagi Tadi, Wanita yang Hidup Lagi Sampai Syahrasaddin Merapat ke Hanura

Bagi Anda yang masih rutin mengonsumsi beras putih, tenang saja.

Beras putih paling sehat untuk Anda konsumsi dalam kondisi kesehatan yang normal.

Kecuali bagi Anda yang memiliki masalah kurang serat dan tidak bisa mengolah glukosa dalam darah, maka sebaiknya Anda memilih nasi merah.

Karena kandungan karbohidrat dalam beras putih lebih tinggi, sebaiknya Anda membatasi makan nasi putih jika Anda sedang diet.

Sumber : stylecraze.com/intisari online

Baca: Intip Cara Kerja Kiddle, Mesin Pencari Didesain untuk Anak-anak, Orang Tua Harus Tahu

Baca: Mobil Perekaman Keliling Dua Kali Seminggu, Juga Masuki Sekolah-sekolah di Tanjabbar

Baca: Arsal Apri Gempur Kayu Aro, Zainal Terus Dikunjungi Warga Siulak