Baca tanpa iklan
TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep gulai iga sapi bumbu instan yang menggugah selera.
Gunakan presto untuk hasil daging yang empuk maksimal tanpa waktu lama.
Jangan buang air rebusan presto, karena itu kaldu alami penuh rasa.
Baca juga: Resep Opor Ayam Lebaran yang Gurih dan Lezat, Wajib Dicoba
Berikut resep gulai sapi dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen, (7/6/2025).
Bahan-Bahan:
1/2 kg iga sapi 1 bungkus bumbu gule instant
65 ml santan kental instant
1100 ml air
1/2 sdt kunyit bubuk
Bawang merah goreng untuk taburan
Baca juga: Resep Sate Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Rahasianya Ada di Bumbu Marinasi
Cara Memasak Gulai Iga Sapi:
1. Presto Daging Sapi
Masukkan iga dan daging sapi ke dalam panci presto.
Tambahkan 1 liter air, tutup dan presto selama 20 menit setelah mendesis.
Setelah matang, dinginkan dan buka tutupnya. Sisihkan dagingnya, dan jangan buang air kaldunya.