Resep Opor Ayam Putih yang Lezat dan Empuk untuk Menu Lebaran

lengkuas 2 cm

kemiri 7 butir ( sangrai 

ketumbar 2 sdt penuh ( sangrai

merica 1 sdt penuh ( sangrai

jinten 1 sdt ( sangrai 

bumbu lainnya:

sereh 4 batang

daun salam 5 lembar

garam 1 sdt penuh

kaldu ayam 1 sdt penuh

gula putih 2 sdt penuh

micin 1 sdt

Baca juga: Resep Kastengel Keju Renyah, Cocok untuk Kue Lebaran

Langkah-Langkah Membuat Opor Ayam Putih:

1. Marinasi Ayam

Cuci bersih ayam (bagian paha) sebanyak 1 kg. Setelah itu, beri perasan jeruk nipis dan taburi dengan garam.