TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep ikan bakar untuk menyambut tahun baru.

Jika Anda tidak suka ikan nila, Anda bisa mengganti ikan nila dengan ikan lele, ikan bandeng, gurame, atau ikan mas. 

Bumbu ini cocok untuk semua jenis ikan bakar.

Baca juga: Resep Ceker Mercon Pedas Nikmat, Tambahkan Kaldu Ayam

Berikut resep ikan nila bakar dilansir dari YouTube Ceceromed Kitchen.

Bahan-bahan ikan nila bakar teflon:

950 gram ikan nila

1 buah jeruk nipis

1 sdm garam

Bumbu yang dihaluskan:

3 cm jahe

4 cm kunyit bakar

3 butir kemiri sangrai

7 siung bawang merah 

6 siung bawang putih 

10 butir cabe rawit merah/sesuai selera