TRIBUNJAMBI.COM - Simak resep menu sahur yaitu cumi asam manis yang menggugah selera.

Jangan terlalu lama memasak cumi-cumi agar teksturnya tetap lembut dan tidak keras.

Jika kamu suka rasa pedas, tambahkan lebih banyak cabai sesuai selera.

Baca juga: Resep Kue Kering Natal: Nastar Keju Enak dan Lembut

Berikut resep menu sahur yaitu cumi asam manis dilansir dari YouTube Detty Maharani.
 
Bahan-bahan yang Diperlukan:

- 2 ekor cumi-cumi (sekitar 350 gram), cuci bersih dan kupas kulitnya (opsional)

- 1/2 buah bawang bombay, potong kotak

- 1 buah cabai besar, potong serong

- 3 buah cabai merah, iris sesuai selera

- 3 batang daun bawang, iris tipis

- 1 ruas jahe, iris tipis

- 2 siung bawang putih, cincang kasar

- 1/2 buah jeruk nipis (untuk marinasi cumi)

- 2 sendok makan saus tomat

- 1 sendok makan saus tiram

- 1 sendok makan kecap manis