- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdt gula pasir
- ½ sdt merica bubuk
- Sedikit pala parut
- Kecap manis secukupnya (mix kecap Bango dan ABC untuk rasa optimal)
- Air (sekitar 300 ml)
- Bawang goreng untuk taburan
Baca juga: Resep Menu Sahur: Sayur Sop Daging Sapi
Cara Membuat
1. Rebus Telur
- Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan telur secara perlahan agar tidak pecah.