- 100 gram kacang tanah
- 5 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 50 gram gula merah (iris halus)
- 1 sendok teh garam
- 250 ml air
- 2 lembar daun jeruk (opsional)
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Kecap manis secukupnya
- Jeruk limau (untuk pelengkap)
Cara Membuat Cilok:
1. Campur Bahan Kering:
- Siapkan wadah besar, masukkan tepung tapioka dan tepung terigu.